「麺童 豊香」の店舗情報

いつも美味しい豊香さん。

今日はいつもの鶏そば（塩）から少し変化を加えて鶏そば（醤油）を注文。

着丼すると、鶏そば（塩）と殆ど変わらないビジュアル。注文間違えた？と思うほど。

丼の色は全く違いました。

味についても鶏そばの良いところを残し、醤油味にしてる感じ。
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最近一番好きならーめんです。

普通の中華蕎麦も美味しいのですが、なにか物足りないなって感じていてこっちを頼んでみたらうまいってなり、黒胡椒とネギがスープにぴったりでおいしいです。

今日はいつもより少し黒胡椒が強かった気もしましたが、、、。笑

今後さらに美味しくなる期待も込めて95点です

2017.7.8
「備忘録的メモ」
とにかく暑いが12:30前に来て８人くらいの待ち。
多分修行先長野の「麒麟児」仕込みの冷やしがあるだろうと先日来たら振替休業。
リベンジで来た。そしたら限定キンキン・ニボザルってのがあったけど正午過ぎなのに売り切れとか。

ほかに冷やしもつけ麺もないので「魚介香る中華そば」を。
淡麗... 続きを見る

市内には濃厚鶏系のお店は何件かありますが、
個人的には一番好きなお店です。

淡麗も嫌いではないのですが、数量限定の濃厚の強みは
サイドメニューのご飯もの（日替わり）との相性がたまらなく良いところ。

比較的お値段がはるお店ですが、千円以上投げる価値はあると思います。

トヨタに車の定期点検に行き、待っている間の世間話で話に上がった此方のお店に初訪問。
駐車場の最後の１台に滑り込みセーフ。
中待ち中に表題を口頭注文。
席に座ると間もなく着丼、香味油がキラキラ美しい。
ずずっと行くと、品のある美味しさ、鶏の出汁が上品で良い。
カエシが控えめで円やか、香味油の旨味とバランスが絶妙でトータルでめちゃ美味しく仕上... 続きを見る