栃木県版ラーメンデータベース 2019-10-23T06:50:42+09:00 栃木県版ラーメンデータベース https://tochigi-ramendb.supleks.jp/stuff/atom <![CDATA[[88点] 塩チャーシュウメン@青竹手打麺 餃子 岳乃屋]]> https://tochigi-ramendb.supleks.jp/review/1271870.html
元祖佐野ラーメンをいただいた後は,評価の高いこちらへ。
佐野市街よりかなり北に位置し,1店めから8km北,車で15分ほど。
途中氾濫した秋山川を越えるが,決壊場所はずっと下流なので,この店は全く被害がなかったようだ。

開店時間を5分ほど過ぎた頃到着。
駐車場はほぼいっぱいだったが,1台分だけ空いていた... 続きを見る]]>
2019-10-23T06:50:42+09:00 https://tochigi-ramendb.supleks.jp/u/123984.html
<![CDATA[[73点] ドカ盛キャベチャー990 中盛り100@横浜らーめん 松本家]]> https://tochigi-ramendb.supleks.jp/review/1271580.html ラーメン屋が多い町だがお客も多いようで、どこもお客が入っている。
駐車場が広いのは助かる。
券売機で食券を買う。
上段は味玉つきやチャーシュー入り、二段目はキャベラー、三段目がデフォのボタン。
キャベラーは右に行くとキャベチャーになり、さらに“ドカ盛”となる。
名前に惹かれてキャベチャー... 続きを見る]]>
2019-10-22T23:19:44+09:00 https://tochigi-ramendb.supleks.jp/u/11121.html
<![CDATA[[89点] つけめん小300gヤサイアブラちょい増し@立川マシマシ 足利総本店]]> https://tochigi-ramendb.supleks.jp/review/1272283.html
つけ麺は中盛り450gの値段が小盛り300gの値段へ変更

逆に悩まなくなったからいっか

味は相変わらずおいしかった。

今日はつけ麺の水切りも最高でした

宇都宮界隈に作ってほしい…]]>
2019-10-22T22:39:59+09:00 https://tochigi-ramendb.supleks.jp/u/161051.html
<![CDATA[[91点] 辛ラーメン ニンニクアブラ 生卵 玉ねぎ@ラーメン武丸]]> https://tochigi-ramendb.supleks.jp/review/1272269.html
開店20分前に到着で、ギリギリ店舗前の駐車場へ

咳き込んでいる方が多いので、
インフルエンザの時期なので咳をしている方はマスクをしてほしい…

定刻で開店

前回からはまったアブラコールをするも、今回は豚カスは無し

相変わらずおいしかったです]]>
2019-10-22T22:11:38+09:00 https://tochigi-ramendb.supleks.jp/u/161051.html
<![CDATA[[81点] 焦がし醤油らーめん@らーめん梵天 日光店]]> https://tochigi-ramendb.supleks.jp/review/1272232.html 焦がし醤油のため、濃い醤油らーめんで、美味しいです。
観光地のため、外国人客も多いです。]]>
2019-10-22T20:22:27+09:00 https://tochigi-ramendb.supleks.jp/u/143822.html
<![CDATA[[75点] ワンタンメン 770円@手打 焔]]> https://tochigi-ramendb.supleks.jp/review/1271994.html その道中、恐竜のモニュメント?看板?が目に付き覗いてみたら行列の出来るラー店があった。
店外にも漂うスープのオイニーが旨そうで、ついついブランチ代わりに立ち寄ってみた。

人気店のようだ。
先述した様に並んでても美味しいオイニーを嗅いでるんで時間が経つのが早くて... 続きを見る]]>
2019-10-22T15:18:34+09:00 https://tochigi-ramendb.supleks.jp/u/23528.html
<![CDATA[[86点] 中華そば@手打中華 とらや 分店]]> https://tochigi-ramendb.supleks.jp/review/1271326.html
『手打焔』で美味しい一杯を頂いた後、近場のこちらへ。

軽い待ちを経てカウンターへ。

床とカウンターがベタベタしてるのはちょっと気になるかな。

提供は順調です。

スープはしっかり醤油ダレが効いたもの。鶏や豚などの動物系が主軸で野菜... 続きを見る]]>
2019-10-22T12:00:37+09:00 https://tochigi-ramendb.supleks.jp/u/133913.html
<![CDATA[[80点] ワンタンメン@宝来軒]]> https://tochigi-ramendb.supleks.jp/review/1271868.html
今週も佐野へ。
目指すは,昭和5年創業,佐野ラーメンの元祖と言われるこちら。
ネットで調べてみると,日本初のラーメン店と言われる浅草「来々軒」のオーナーが,この地に洋食店「エビス食堂」という食堂を出したのだが,そこに勤めていた中国人のコックがラーメンを作る技術を持っていて,ラーメンを提供するようになり,その中国人から青竹製... 続きを見る]]>
2019-10-22T07:03:32+09:00 https://tochigi-ramendb.supleks.jp/u/123984.html
<![CDATA[[100点] 豚そば 特盛 味玉・ネギ・ニンニク ¥830税別@麺屋大和]]> https://tochigi-ramendb.supleks.jp/review/1271950.html イッテみました!
味玉にした分、野菜増しできなかったのが、量的にちょうど良かったです。
それにしても、味がいい。ちゃんと二郎の味。
そしてコスパが、半端なくいいですね。
席数が多いから、混んでもさほど待ちません。
最高の店ですね。家の近くにあったら、週3で通いますね😊]]>
2019-10-21T21:28:44+09:00 https://tochigi-ramendb.supleks.jp/u/8316.html
<![CDATA[[77点] あっさり味噌ラーメン@なかむら商店]]> https://tochigi-ramendb.supleks.jp/review/1271891.html お客の入りも良く、定番の味噌ラーメンもそこそこ美味い。
味噌は数種類をブレンドしているそうだが、しいて言うとスープにもう一工夫ほしい。
こんぶの香りがしないように思う。
麺も中太で腰もあり水準は高いと思う。しかし宇都宮には北海道にいた人間をして
北海道以上とうならせた「幸... 続きを見る]]>
2019-10-21T17:09:47+09:00 https://tochigi-ramendb.supleks.jp/u/161344.html