栃木県版ラーメンデータベース 2019-02-18T20:01:53+09:00 栃木県版ラーメンデータベース https://tochigi-ramendb.supleks.jp/stuff/atom <![CDATA[[80点] 『しおラーメン+餃子(¥800+400)』@とんぼ]]> https://tochigi-ramendb.supleks.jp/review/1213041.html
てか鶏豚ベースのスープゎ少し塩分高めで醤油っぽい見ため...でも味ゎちゃんと塩なんだなぁ...(^_^; んでこの手でゎ珍しい黒ゴマが大量に浮かんでおりぢつに香ばしい♪ んで店主の手によりシッカリと手揉みされた滑らか柔らかな「佐野風手打ち麺」ゎ相変わらず( ゚Д... 続きを見る]]>
2019-02-18T20:01:53+09:00 https://tochigi-ramendb.supleks.jp/u/14011.html
<![CDATA[[95点] にぼG+たまねぎ+煮干粉@めんや天夢]]> https://tochigi-ramendb.supleks.jp/review/1213400.html 天夢ではなかなかオーダーすることがない濃厚系のスープに太麺がめちゃくちゃ合う!
煮干粉で煮干感もアップでいい感じ!たまねぎも相性最高!
次回開催が待ち遠しい…]]>
2019-02-18T17:31:48+09:00 https://tochigi-ramendb.supleks.jp/u/184771.html
<![CDATA[[90点] チャーシューワンタンメン(1000円)@手打 焔]]> https://tochigi-ramendb.supleks.jp/review/1213173.html JRにそそのかされてスタンプラリーの続きで黒磯駅に行くついでに。
家族とは別行動で私はラーメン屋で車を降ります。
調べた感じでは栃木県でもトップクラスの名店ぽい。雑誌ラーメンウォーカー栃木で殿堂入りとか。

開店30分前に到着。常連のおじさん達がストーブの回りに。何処に並んだらいいのかわからずストーブの近くにいたら、別の方... 続きを見る]]>
2019-02-18T04:11:39+09:00 https://tochigi-ramendb.supleks.jp/u/180746.html
<![CDATA[[75点] 朝ラー ¥500@伊藤商店 足利店]]> https://tochigi-ramendb.supleks.jp/review/1210937.html
9時30分くらいに到着すると、先客は5名です。
ちなみに後客はゼロでした。。

入店し、タッチパネル式の券売機にてメニューを確認します。

こんな時間ですので、ワンコインの“朝ラー”を選び、カウンター席に座ります。

で、注文後は... 続きを見る]]>
2019-02-17T19:28:24+09:00 https://tochigi-ramendb.supleks.jp/u/96406.html
<![CDATA[[90点] SST@ラーメンキャロル]]> https://tochigi-ramendb.supleks.jp/review/1213124.html 食券を買うのでメニューみて迷えないので、よく目にしていたSSTにしました。食券はこれがあるから好きじゃないです。券売機の前で悩んでも気にしなければ平気ですが!
食券を渡すと五分くらいできました。スープは竹末の鶏白湯って感じで美味しかったです☺️
餃子も今度は食べてみ... 続きを見る]]>
2019-02-17T15:44:42+09:00 https://tochigi-ramendb.supleks.jp/u/191216.html
<![CDATA[[69点] 梵天ラーメン大盛り@らーめん梵天 日光店]]> https://tochigi-ramendb.supleks.jp/review/1213108.html 続きを見る]]> 2019-02-17T14:06:32+09:00 https://tochigi-ramendb.supleks.jp/u/7445.html <![CDATA[[80点] 醤油ネギチャーシューメン@ラーメンショップ 足利50号店]]> https://tochigi-ramendb.supleks.jp/review/1212961.html
初のラーショ。

よく和えられた柔らかなネギは、豚骨醤油のスープと相まって、ネギの尖った臭さを感じない。

スープは豚骨を十分に炊き上げ、旨味を凝縮してある。

麺は機械麺だが、粘度の高いスープがよく絡み、食感も... 続きを見る]]>
2019-02-16T21:04:13+09:00 https://tochigi-ramendb.supleks.jp/u/135211.html
<![CDATA[[90点] 鴨'on三昧そば@和風ピンポン竹末]]> https://tochigi-ramendb.supleks.jp/review/1212954.html スープはあっさりしていました😁
3種類の鴨ロースト、鴨団子、鴨ワンタンがのってます。鴨ローストははごたえがあり美味しく団子もしっかりした味で美味しくいただきました😁明日も鴨でつけ麺やるそうです!いけたら食べてみたいです☺️]]>
2019-02-16T20:34:37+09:00 https://tochigi-ramendb.supleks.jp/u/191216.html
<![CDATA[[80点] ネギチャーシューメン@手打ちラーメン 俵屋]]> https://tochigi-ramendb.supleks.jp/review/1212951.html
チャーシューは柔らかく仕上げられており、全体的に丁寧な仕事がうかがえる。

前回の訪問は10年以上前で味は覚えていないが、十分合格点がつく。]]>
2019-02-16T20:13:03+09:00 https://tochigi-ramendb.supleks.jp/u/135211.html
<![CDATA[[89点] 生姜チャーシュー麺@小三郎]]> https://tochigi-ramendb.supleks.jp/review/1212927.html
チャーシューもフワフワで美味しい。なので生姜チャーシュー麺がこのお店では大正義。

休みの日は18時前から並んでいるが、回転は早い。]]>
2019-02-16T18:46:39+09:00 https://tochigi-ramendb.supleks.jp/u/195486.html