015_ 味玉つけめん（¥1300）
https://www.instagram.com/p/DUvoO3sEqmI/?igsh=MWtoMDdmaWVocHk5eg==
〔egg eat rank〕
1.味玉×13
2.卵黄×2
3.生卵×1
3. ゆで卵×1
3.うずら×1（6）
店先まで戻り、... 続きを見る

肉飯（400）餃子（500）
以前、東京駅や新宿で食べましたが、イメージを覆す濃厚さ
手揉み麺も美味しい
ニンニク入れたら凄いパンチ
後半は白飯が欲しくなる濃さです
肉飯も含め、この質でこの値段はコスパ良いと思いました

初訪麺🍜　所用ついでに訪れたららぽーとで、
川崎の名店・玉のつけ麺がフードコートで食べられると聞いて試してみたけど、正直想像以上。
鰹節が香る濃厚魚介スープに、モチモチ太麺がしっかり絡んで完成度高い。チャーシューや具材も丁寧で、本店未訪だけど納得の一杯。フードコートの域は超えてる。

豊洲へ買い物に行き、昼食で。

フードコートの店舗だからか期待はしていなかったが当たりでした。

スープが美味い。
チャーシューも肉厚で良いですね。

スープ割りも2種類あり、ゆず割りが気になるも、休日の混みようや席から遠いなどが重なり断念。
フードコートでスープ煮は面倒になってしまうのが難点だな。... 続きを見る

3回目の訪問。
相変わらず上手い！
ここの麺は独特で良い！
ただ、味玉が、ガッツリのゆで卵だった。これはひどい。最近のラーメン屋は味玉のつけ汁も使い回しだから、色はあるが味が無い。きちんと勉強して欲しい。