晴壱さんの担々麺は
夏場の冷も冬場の温もクオリティーが高く旨し

スープは
胡麻とラー油の香りに心地良い辛味と痺れが
ビリッと効いている濃厚スープ
卓上の自家製辛味と花椒で自分好みにブーストも可能👍
中細のストレート麺は
もっちりで具やスープの絡みも... 続きを見る

2025年10月11日訪問
パパ友ママ友の集まりの後先輩夫婦と車で帰る途中、締めの一杯行きますかと^_^たまたま曙橋過ぎたらこちらがやっていたので行ってみました。
自分は鶏白湯つけそば(大)に鶏天ご飯注文。
よく冷えて締まった中太麺とサラッとした鶏白湯スープが着丼。
麺はいい硬さ。少し固めが良い。
鶏白湯スープは濃厚だ... 続きを見る

濃厚なスープが兎に角、美味かった～～～😋😋

平日の昼時、鶏白湯つけそば（大）の食券を購入して店員さんに食券を渡すと
店内はカウンター席が満席なのでテーブル席に案内されました。
店内はやや薄暗くて落ち着いて食事できる雰囲気です👍

暫し待って着丼です🤗

先ず... 続きを見る

焼きあご出汁の香りが食欲をそそる一杯でした
上品な感じでいただきました😋

大雨の土曜日夕方、曙橋近辺のラーメン屋でたまたま開いていたので来訪。とろみのある鶏白湯で、麺との絡みも良く、大変美味しゅうございました。