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「櫓そば」@中華そば 櫓屋の写真4/5(金)備忘録

大きなチャーシューが特徴的なラーメン。
どんな味かとワクワクしながらかじると、意外とパサパサでちょっぴり残念。
他に目立つトッピングはないので、もう少しトロトロの角煮風の方がいいかも。

スープの味はこってり。うーん。私好みではなかった感じ。

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