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「煮干しらーめん 810円 ※濃いめ」@麺処にっ田屋の写真なんでも『麺処 にっ田屋』さんで『煮干しらーめん』を提供されているとの事でお邪魔してみましたよ♪
ちょうど開店時刻の訪問でしたが駐車場は早くも満車になる勢いの盛況ぶりですよ。入店してみますと先客は多数で完全に出遅れた模様…(苦笑)
コチラの店主様は大平町の『小三郎』さんご出身との事で、人気NO1はやはり『しょうがらーめん』。その他にも『担々麺』や数量限定とされる『濃厚らーめん』... 続きを見る

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「煮干しラーメン(濃いめ)」@麺処にっ田屋の写真佐野系のラーメンで煮干し味が食べられると聞いて行って来ました❗手打ちと煮干しのスープの相性がグッド👍です。ここでしか食べられないラーメンに出会いました。濃さも3段階から選べれるのもいいですね。その他にもメニューが豊富なので他のラーメンも食べてみたいです🍲

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「しょうがらーめん 750円(+大盛110円 )」@麺処にっ田屋の写真佐野市から近い栃木市。
こちらのらーめんは佐野らーめん系のさっぱりスープに手打ち麺!
一番人気は「しょうがらーめん」!
細切りしょうがを麺に絡めて食べると、更にさわやかです‼️‼️
餃子も大きくてオススメです!

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「しょうがラーメン」@麺処にっ田屋の写真なんだかんだで初訪。
栃木市って、おぐら屋系のが多いので。
醤油ラーメン頼んだつもりだったのですが
しょうがラーメンが着丼。

どっちでも良かったので何も言わずにいただきます。
麺は手打ち麺で硬め。
麺は手打ち系のお店では多めですね。
生姜を混ぜずに頂く。
スープは魚介が効いてて... 続きを見る

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「しょうがらーめん」@麺処にっ田屋の写真仕事の帰り道で栃木市に流れ着き、にっ田屋さんへ寄りました。
佐野らーめん系でしょうがらーめんを注文しました。
しょうがはチャーシューとあえていて、醤油スープによくあいました。麺が硬めで始めは食べにくさがありました。チャーシューは大きくホロホロで美味しかったです。

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「らーめん650円(込)」@麺処にっ田屋の写真休日の11:20頃入店したが9割の席が埋まっておりその後も続々とお客さんが入って来る。
醤油というより塩かと思う程に澄み切って複雑なスープと柔らかいチャーシュー、縮れ手打ち麺はスープによく絡み合っている。チャーシュー2枚でお得感も満載。食べて行くにつれ特に麺が重い感じがし、普通盛りだったが大盛に近いくらいの重量を感じた。申し訳ないが麺とスープを少し残してしまった。

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7月ラーメン旅②

今日のランチは栃木の「麺処 にっ田屋」に行き、らーめん(650円)を麺硬と餃子5ヶ(400円)をオーダーしました!
スープは、鶏ガラと野菜のスープで、透明感は多少あるものの最初のひとくちで少し醤油が口に残る感じがした。だが、さっぱりした醤油味でやさしい味わいです。
具は、メンマ、ネギ、なると、チャーシュー2枚です。チャーシューは厚めでやわらかくておいしいです。
麺は、自家製手打ちの細ちぢれ麺で麺硬でオーダーしたが、そんなに硬くはないです。佐野らーめんとうたっているが、佐野の青竹手打ち麺とは少し違うもぞもぞした感触... 続きを見る

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「しょうがらーめん」@麺処にっ田屋の写真土曜のこの日は矢板で客先のゴルフコンペ、マスクメロン4個詰めと餃子45個と千本松ヨーグルトセットをせしめて帰りのラー活、魔の時間ですが事前に調べてた此方のお店に伺いました。
本当に有り難いです通し営業<(_ _)>
16:15着、前客4名、後客3名でしたよ!
おぐらや系、生姜ラーメンで大人気の小三郎出身、期待が膨らみます(^^)
しょうがらーめん... 続きを見る

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「しょうがらーめん 750円」@麺処にっ田屋の写真2018 4月土曜 13時

【小三郎出身しょうがらーめん】

「一の蔵」さんから折角栃木市に来たので、おぐら屋系の「麺処にっ田屋」さんに来てみました。
美味しかったので2度目の訪問となりました。

栃木市北西の郊外の街道沿いにある店舗。
広めの駐車場に車を止め入店しますと、ほぼ... 続きを見る

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「うま辛しょうがらーめん750円」@麺処にっ田屋の写真2018年3月31日(土)16:10
昼時は混雑していたので時間帯を外して訪問しました。
先客8名で入店するとカウンター席に案内されました。
席に座り水を運んで来た店員さんに注文を伝えて待ちます。
注文から7分で着ラーです。
見た目は透き通ったスープですが辛そうなラー油がかけられてます。
スープを一口飲むと、あっさりした醤油とピ... 続きを見る

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