なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「中華蕎麦(700円)」@中華蕎麦 サンジの写真12月9日(日)12時30分訪問(^_^)v

先程の一杯完食後、そのまま再度列に並び直します。

開店時よりは列が短くなりましたが、それでも50人位並んでいます。

食券は初めにまとめて買ってありますので、後は待つだけσ(^_^;)

まあ、予想された事なの... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 10件

「つけ蕎麦(小)750円」@中華蕎麦 サンジの写真12月9日(日)10時訪問(^_^)v

先日、TLに流れてきた「中華蕎麦 サンジ」閉店の知らせ(°_°)

人気店ならではの人手不足での閉店との事(T_T)

ここ何年も店舗には、伺えませんでしたがイベントなどでは食べていましたがσ(^_^;)

終わり際は混むだろうと今日伺う... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 10件

「つけ蕎麦+チャーシュー」@中華蕎麦 サンジの写真唯一ラーメン屋さんの中でファンのサンジ。

ラーメンは塩分高めで美味くていいんだけど、
ここは旨みで食わせてくれると思っている

パンチがあるようなないような一口目
食べ進めるとしっかり味わえる

最後の方は飽きちゃうけどね(笑)... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 2件

「つけ蕎麦 大」@中華蕎麦 サンジの写真平日2時半着。一番最後に滑り込みセーフ。ギリギリに入れると得した気分になります♪

女将さんがと誘導し下さり着席。

10分ほどして提供されました。

スープはクセがなくマイルド。

麺は器に綺麗に盛り付けられ見栄えも良いです。
ツルシコの麺を食らうとウマシ!

最後に... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「つけ蕎麦中」@中華蕎麦 サンジの写真流石のサンジ!スープと麺が絡み合い絶妙!近くを通る際は必須で寄ります。但し過去に2度ほど臨時休業の憂き目に会っておりますが・・・

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「つけ蕎麦(大)+チャーシュー」@中華蕎麦 サンジの写真肉好きなのでチャーシュー追加したら
あら~苦手なレアチャー…
厚みもある…(汗)

が!食べてみたら美味かった♪

麺は太いストレートで少々ポキポキ。
香り良し。

スープは標準的な豚骨魚介系。

とみ田ほどの粘度や柚子感はない。

でも、これはこれで◎。

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「つけ蕎麦中+チャーシュー」@中華蕎麦 サンジの写真富田系と言われてるらしい。
濃厚さが、ちょうどいい感じ。
前来た時とレアチャーが変わってた
美味しかったです。

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「特製中華蕎麦(小)」@中華蕎麦 サンジの写真初訪問です。「煮干し蕎麦」がいただきたくなり、評価の高い大人気店のここを訪問しました。

先ずはスープからいただきました。煮干しが全面に出たスープだと思いましたが、後味としてそんなに強くは主張しない、とても美味しいものでした。勿論、煮干しのエグミは全くありませんでした。

麺はストレート太麺で、しっかりとコシがあり、モチモチ感を楽しめるとても美味しいものでし... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「2号つけ蕎麦 小 750円」@中華蕎麦 サンジの写真7.22(日)13:50 行方から小山まで大移動。麺友さんと行く茨城ラーメンツアーは茨城ではないですが、サンジさんを初訪問です。券売機にて食券を購入してから、炎天下で外待ち。10分ほどで店内へ。すぐにビールを出して頂き乾杯です。麺友さんがオーダーしたチャーシューをおつまみで少し頂き、ビールを飲んでいるとつけ汁、麺の順で着丼です。

つけ汁は煮干がベースとなった豚骨魚介。ノーマル... 続きを見る

投稿 | コメント (13) | このお店へのレビュー: 1件

「中華蕎麦(小)」@中華蕎麦 サンジの写真7月22日訪問。
スープ…見た目的にはもっと濃厚かと思ったんですが、それほど粘度はなく、動物感と魚介感がバランスよく美味しいです。魚粉由来なのか、適度なえぐみや苦味が感じられて、ビールに合いそうな味だと思いました(8.3/10点)。
麺…麺は中太でかなり個性的ですね。やや固めで芯を少し感じつつ、モチモチした食感も感じました。個人的にはなかなか好きな食感で、スープとの相性も良かっ... 続きを見る

投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー: 1件