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「塩ラーメン570円」@麺屋 きんしゃいの写真2019.1.7
久々に日向屋で食べようかと行ってみたら20人は並んでいる。
素通りした先に見えたお店がこちら。
自家製麺と大きな看板に書かれているので佐野ラーかと思い入ってみたら、メニューがとんこつ推し。
佐野なら自家製麺とせずに手打ちと書くかなあと、あとで思ったがこの麺はなかなか良かった。

塩ラー。他のお客は担々... 続きを見る

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「しおらーめん 570円 鶏唐揚げ(3ケ) 290円」@麺屋 きんしゃいの写真2018 11日曜 12:44

【佐野系(と)とんこつ系】

佐野の未訪問店巡り。
佐野で博多系?とんこつと云えば多分?こちら。
「麺屋 きんしゃい」さん。
変わった店名のようだが、福岡弁の意味は?
「早く来んしゃい」と言うことらしい。
なるほど納得した。

佐野ラー... 続きを見る

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「チャンポン 830円」@麺屋 きんしゃいの写真今日は佐野ラーメンが食べたいと思いつつ
50号線を右折して佐野の町中を走行
月曜日は定休も多く、結構足を伸ばしたところに
この店を発見し、勢いよく入店
12:40 カウンターに座りメニューを見ると
とんこつ、味噌、塩、担々麺と分類してあり
醤油も佐野の文字もない あらららららぁ~
やっちまったぁ~っ... 続きを見る

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「ちゃんぽんめん 830円」@麺屋 きんしゃいの写真2/8 夜に訪問
仕事の帰りにひさしぶりに行ってみました。
店主さんが高校生らしきバイト君に熱心に仕事を教えている様子でした。頑張れ少年。
以前は博多豚骨のお店だったと思います。なので、しょう油、味噌、とんこつの中から、こちらのとんこつのちゃんぽんめんをオーダーしました。
10分くらいで御対面。具沢山です。やはり紅生姜が目立ちます。かなりの種類の具材が入って... 続きを見る

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「ちゃんぽんめん¥830」@麺屋 きんしゃいの写真2011.02.13

さんを2分でマウンドに沈めた強敵…。

攻撃の突破口を開くため、あるいは敵の出足をとめるため、左レンゲを小刻みに使うこと。
この際、肘を左脇の下から離さぬ心構えで、やや内角を狙い、えぐり込むように使うべし!
正確な啜り三発に続く左レンゲは、その威力を三倍に増すものなり。


『チャンポ... 続きを見る

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「たんめん」@麺屋 きんしゃいの写真家族でほうもん。

かなり混んでいました。

サービスも良く、おいしく頂けました。

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