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「大盛りラーメン」@らーめん 大金の写真スープは、奥が見えるくらい澄んだ醤油味。
鶏、野菜の優しさを生かした佐野醤油

麺は、中太縮れ

チャーシューは、やや薄いが脂身ある柔らかタイプ、他にメンマ、ナルト、ネギ

佐野ラーメンの中でも特に優しさのあるあじわい
土日祝日は、やはり特に待ちが凄いです

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土曜日来店。1時間前に到着。開店前には駐車場いっぱいでした。道路にも車が並んでました。有名店で働いていた人の店なので期待してきました。ラーメンは美味しかったです。餃子がイマイチかな。好みですかな。美味しいですが、修行した場所に行くかな!

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「ラーメン」@らーめん 大金の写真10月 木曜日

ジラフでまぜそばをいただいた後、小山や佐野でショッピングを楽しみました。帰宅がてらの夕食を食べるためにこちらを訪問しました。

18:30頃に到着すると、店舗横の駐車場は半分ほど埋まっています。駐車場はとっても広く、車を停めるのにまったく苦労しません。空いているのかしらと思い入店しました。すると店内は外の静寂さとの差が大きく、めちゃくちゃ活... 続きを見る

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「ラーメン」@らーめん 大金の写真あっさり味なのにしっかりと旨味が残る味であとを引く❗おすすめは餃子です。皮がモチモチで具材たっぷりで美味しい‼

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「チャーシューメン」@らーめん 大金の写真チャーシューメン 730円

北アルプス登山の帰りに。
14時30分頃、店内は、ほぼ満席。店舗は新しくて清潔感があります。

店主さんは、行ってみたい「おぐら屋」さん出身とのこと。継承された味も楽しみ。

テーブル席に案内され、暑いから これを使ってねとうちわを渡された。冷房もきいてるし店... 続きを見る

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「ラーメン  餃子(3個入)  烏龍茶(ラーパス)」@らーめん 大金の写真スタンプラリーで狙った佐野ラーメンの一乃胡にフラれ直ぐ近くのこちらへ移動します。

こちらも佐野ラーメン。

大繁盛しています。

ここはスタンプラリーは参加してませんが、ラーパスが使え烏龍茶をいただきました。

ラーメン580円と餃子3個280円。

先ずラ... 続きを見る

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85

「ラーメン」@らーめん 大金の写真澄んだスープで最初は薄味に感じるが、飲めば飲むほど味わい深い。
平打ち縮れ麺でツルツル、食べ終わるまで伸びなかった。
チャーシューはほろほろ。臭みのないシンプルな味付け。

ところで餃子を頼んだのだが、素晴らしかった。饅頭のような丸っこい大ぶりの物で、にらぎっしりだけどニラ辛いわけでもなく、とても美味しかった。

うまいいっぱいと饅頭餃子... 続きを見る

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今日のランチは連食で近くの「大金」にひさしぶりに行き、冷やしラーメン(730円)と餃子3ヶ(260円)をオーダーしました!
スープは、さっぱりしたゴマだれでいいが、結構酸味が強くてもっとやさしいゴマだれだったらよかった。そしてもっと濃厚さが欲しかったです。
具は、なると、きゅうり、メンマ、紅しょうが、カラシ、チャーシューです。具自体は普通な感じでした。
麺は、青竹手打ち麺で茹で具合はもちもち感はあってそこそこ硬いがもう少し硬いとベストですね。
そして、餃子は皮はやわらかくて焼き目もうすく油も残り、かりっとしてなくてスーパーの餃子的な焼き状態でい... 続きを見る

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「ラーメン」@らーめん 大金の写真2017年5月17日訪問

14時の到着で外待ち6人に接続。
移転してからは初めての訪問になります。

餃子も食べたかったですが仕事中ということもありシンプルにラーメンのみを注文しました。

佐野ラーメンらしい透き通っていて優しい味わいのスープは私好み。
こちらも佐野ラーメン特有な不揃いなピロピロ麺も舌を楽し... 続きを見る

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「ラーメン」@らーめん 大金の写真ある方のおすすめの店へ。

やはり佐野に来たら佐野ラーメンも,ということで,ある有名人がおすすめする未訪のこちらへ来てみた。
佐野の他の人気店と同様に,ウェルカムボードに名前を書いて待つシステム。
3~4名の名が書かれていたが,ほとんどが家族連れなので,約15人待ち。
回転は速く,20分ほどで入店。
基本の標記メニューを注文した... 続きを見る

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