「らーめんつけ麺 吉田商店 本店」の店舗情報

休日オープン15分前。一番乗り。後客多数。

11時オープンで３組でしたが出る頃には外待ちでした。

10分ほどで着丼。

麺はストレート中太麺。中太とゆってもつけめんにしてはかなり細いです。
スープは動物と魚介。意外と煮干しが効いていて初めてのタイプでした。そこそこシャバですが、背脂が入ってるのでアッサリ感はありませ... 続きを見る

土曜の11時ジャストに到着。運良く一番乗り。自分の到着直後からは続々とお客さんが来店されていました。

10分少々で着丼。まず、つけ汁単体を味見すると…超濃ぃ〜坦々スープです。そして辛い。山椒のシビレも若干感じますが山椒の香りは分かりませんでした。つけ汁自体には甘味はありませんが、つけ汁の中には甘い挽肉が入っており、つけ汁の味を引き立たたせますね。

麺はや... 続きを見る

小山市で開かれている『最強ラーメン祭』第三陣に『天夢』『あつお』とコラボで出店する『吉田商店』に来ました。

豊香からの移動です。

時間帯はズレてますが人気で日曜と言う事もあり10人位の列に連結。

25分程でカウンターへ。

豊香でも餃子を頼みましたが、こちらでも。

提供は... 続きを見る

小山市でラーメンイベント第一陣開催中
ラーメン食べたくて……

でも外は寒いし……

こちらに訪問
(^_^;)
カラシビ担々麺もですが
イメージの濃厚魚介とは違いましたが
美味しかったです。

魚介豚骨系の濃厚な味は良かったものの、塩味が効きすぎな気がします。
麺を食べ終わった後に割りスープを入れた後のスープは美味しかったので、
スープの味自体は悪くなかったことがわかりました。

個人的にダメだと感じたことは
・作るのに時間がかかる、店員の数の割に時間をかけすぎ。
・待ち時間が長い、店内に空いてる席があるのになぜ？
・... 続きを見る

1月20日(日)13時過ぎにお伺いしました‼️
先待ち1名、後から7名ほど並んでらっしゃいました！

入れ替わり直後みたいでしたが待ち15分ほどで入店できました。
トロ肉乗ってるけど〜味玉も食べたいと吉田盛りをチョイス☆
待つこと10分ほどでご対麺です！
つけ麺にしては細いかなぁ〜と思いながら麺だけで頂くと、全粒粉の麺はとてもし... 続きを見る

この日は嫁の実家、最近コレステロールを気にする嫁はラーメンを遠慮したのでひとりで此方に！
シビカラの坦々つけ麺狙いでウキウキ伺いましたが、券売機のボタンは❌マジかあ～^_^;
そりゃ無いよと思いつつ表題を(//∇//)
厨房は店主さんに奥さんと何時もいるのはお父さん？
ジャラジャラ音がするので見たら寸胴の旨味の元が籠の中に入っていて籠ごとチェーンブロックで引... 続きを見る

20180929 11:50 駐車場に車を停め 初訪問 券売機で主題を求め、女性店員さんに渡し、空いているカウンター席に着き、その時点で前客4組13人、間もなく着丼

スープ:
こんぶ+鰹節でしょうか?
和だしと鶏のコラボが絶妙のあっさり風味、
透き通った醤油は超優しい塩気、
返しにもこだわりが有り... 続きを見る

芳醇鶏塩ラーメン700円

10/17
先日は「山崎」の後にこちらで連食しました〜(´∀｀)

この日は「一品香城東店」にフラれてからその場で作戦を練り直した結果、栃木に行くのを止めて小山で食べ歩きをすることに決め、徒歩で15分ほどテクテクと北上して11:56にこちらに到着すると店外3人待ち、先客の方に尋ねると先に食券を購入してからとのことで入店... 続きを見る

まろやかな味の塩らーめん！
麺は細麺で、少しかために茹でられ、最後まで伸びずに美味しくいただけました！