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「粗炊中華そばnormal 780円(なぞ肉up+100円)」@粗炊中華そば のじじの写真国道4号沿い消費者金融の看板が目印.週末のお昼,カウンタ満員につき店内待ち.インターパークのお店と同様に白黒基調の洒落た店内にはスムースジャズ.券売機でhardはバツだったのでnormalを選択.食券を渡す時に醤油で注文.男性2名の店員さんの丁寧な接客が印象的.
 麺は博多系かと思うほど細めストレート.サクッとした食感がいい.スープは鯛のアラのみとのこと.魚介臭さはなく,でもクッキリと鯛の味わい.あっさりして万人向け.醤油で正解.盛り付けが綺麗な薄めチャーシューはスモークされたハムのよう.なぞ肉は生姜の効いた鶏つくね.upの必要はなかった.くたった水菜が良い.スープをしっかり完飲.量的には男性なら替え玉/和え玉ありき.連れが食べたeasyはちょっとぼやけた感じ.次回はhardを食べたい.

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「ゆず塩ラーメン¥640」@道の駅もてぎ 十石屋の写真栃木県茂木町
道の駅もてぎ内…十石屋

平日のお昼頃に到着し店内には、御客さんが7割り程埋まっており、食券を買って店員に渡し空いてるカウンター席に座り待つこと5分程…
渡された札とラーメンを交換し着席

少し黄色い中細のストレート麺!
鶏ベースの透き通った塩スープ!
具材には生の柚と炒めた野菜が数種類!

柚と野菜そして塩スープと麺が巧くマッチング

カウンター席にゆず塩ラーメンの食べ方が書いて有ったので見て見ると、ラーメンを半分食べたら柚酢を入れて食べると良いて書かれてる
柚酢は他の調味料と一緒に並べられてる

酢は好みで無いので少し…タラッ!
これまた柚の香りが酸味漂い…酢の苦手な私でも好印象でした

流石!2016道の駅グルメNo.1

美味しゅう御座いました(^^)

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「特製つけ麺 中」@中華そば つけ麺 村岡屋の写真2年ぶり?の村岡屋
お昼時なので結構混み合っていた。
中華そばにしようか迷ったが、汗かきなので
つけ麺に。

あれ?つけ汁がぬるすぎ?どんどん冷めていく
麺もこんなにゴワゴワしていたっけ?
チャーシューが冷た過ぎるのか、つけ汁がすぐ冷たくなります。食べづらいわこれ。

頑張ってください。

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85

「まぜそば➓」@麺屋祥元の写真本日のオーダー

デフォ

卓上のニンニク・酢・ラー油を混ぜて頂きました。
大盛でもよかったかな?

650円

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「らーめん(醤油)+餃子3個」@らーめんつけ麺 吉田商店 本店の写真休みのこの日は嫁の実家に用事があり、それではと早めに訪問したかった此方のお店に伺いました。
10:00頃から寿司をつまんでいたので、腹は減っていませんがチャンスは逃しません(笑)
ビールを盛んに勧める義理の父のお酌を夕方まで待ってくれと必死に交わしての任務。
11:45着、意外にもカウンターに空きが有りました!
前と違い券売機が出現、気が利かずに座ってしまいました、恥ずかしい^^;
綺麗な新築店舗は使いやすそうですね、よく見えて愉しいですよ!
何時も塩ばかりいただいていたので、思い切って醤油で行きます。
御対麺、期待が高まる麺面ですが、目新しさは皆無(笑)
啜って見ると、鶏の旨味が前面に出た吉田商店らしい美味しさ、期待に違いませんね(^^)
醤油ダレは円やかタイプですが、此方のお店では塩ばかり頂いてきたので、なんだか新鮮!
びっくりするような美味しさではありませんが、安定安心の万人向けでしょうか(^^)
麺はちょっと変えたようですね、ツルモチ系から加水率を低め小麦の風味が感じられますね!
豚バラチャーはしっかり3枚乗っていて、肉好きには喜ばれそうです。
餃子は前と同じかな、相変わらず美味しい出来。
隣のお兄さんが食べていた担々麺が美味しそう、次はデフォの塩をいただくつもりですが、迷いそう(笑)
度々伺う事になると思います(^^)/
ご馳走様でした。

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「トマトまぜソバ¥800」@アメノオトの写真未レビュー店訪問を簡単に振り返るその10

あっちゃんのお店に続いて、コチラへ初訪問。
小山の人気店サンジで修業した店主さんが、佐野市にオープンしたお店です。
麺友さんとシェアでトマトまぜソバと塩・醤油を注文。
まぜは佐野系とは一線を画する平打ち太麺で、随所にまぶされたチーズの効果が抜群です♪
塩と醤油も及第点で、今後が楽しみですネ( ^ω^ )

ごちそうさまデシタ!

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「こってり(並)」@天下一品 宇都宮店の写真2017年10月16日訪問

17時前の入店で先客・後客なし。

表題のメニューをニンニク有りで注文しました。
こってりしたトロミの強いスープは濃厚ながら臭みは皆無。結構好みです。
麺は中細麺。
具材はチャーシュー、メンマ、薬味ネギ。メンマの食感が良かったです。
途中からとうがらし味噌を加えて最後まで美味しくいただきました。

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「【限定】濃厚たまごの鴨まぜソバ〜那須御養卵と鴨油〜¥850」@アメノオトの写真9/28(木)
本日も佐野アウトレットの帰りに最近ハマっている『アメノオト』サンに訪問です。
ラッキーにも本日はまぜソバの限定を提供しているでソレを狙ってみます。
エンドレスに流れる ♬backnumber を心地良く聞きながら..ご対麺〜♪

ドンブリ一杯に、レアチャー、卵黄、メンマ、トロチー、紫玉葱、ベビーリーフ、ライムが添えられて彩り豊かなビジュアル。

丼底には鴨油を合わせた醤油ダレが沈んでいます。

麺を具材の間から引っ張り出すと「トマトまぜソバ」でも使用しているモノと同じかな?熱々な極太平打ち麺が既にタレと絡めてありますね。パスタチックなモチシコの食感でとても美味しいお気に入りの麺です。麺量は200gとの事です。

コレを一気にグリグリ良〜くかき混ぜズズズと啜ると、濃厚な卵黄と醤油感で和風テイストなこの感じは埼玉の某店が頭をよぎりますw が、鴨油効果でまた少し違った感じになりトロチーが溶けて麺に絡んで来るとコレがベリーマッチング!是非とも埼玉の某店でもトッピングで良いから採用して欲しい程、相性抜群で美味しいですよ^^ ベビーリーフと紫玉葱でザクザクシャキシャキとした食感を楽しめるのも良いですね。途中、ライムを搾ると柑橘系の爽やかな香りと風味が一気に広がりサッパリ感を楽しめますね。

サクっと完食。
いやぁ、美味しかったです。

ネーミングもビジュアルも某店と良く似ていますが、かなり美味しく纏まっていますよ。味わいもちゃんとアメノオトテイストになってますし、コレは是非ともデフォで提供して欲しい「まぜソバ」だと思います。

ご馳走さまでした。
また来まーす('∀'●)♪

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「ラーメン ニンニク ヤサイ」@らーめん 武丸の写真10月12日 18時48分 5年振り10回目の訪問 空席1スープ カネシ豚の出汁も良い。乳化スープ ごくごく飲める、野菜 クタクタで美味しい。ほぼモヤシ 麺 武丸ブレンド ワシワシ麺の少し細目 巻き豚 2枚の煮豚の下味も良い。少し薄くなったか巻き豚、ニンニク小刻みの辛みニンニク全体的に以前より量は少し減ったが二郎亜流の中ではナンバーワンだと思います。そのまま二郎 美味しいかった。ご馳走様でした。

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「ラーメン +さよならカーリマン+コッコマン」@ハイマウントの写真終了間近なカ~リマンの食べ納めに開店30分前に到着するも長~い並び(^_^;)

開店しカ~リマンゲットするも中に入れず雨の中引き続き店外の並び (T_T) サムい

窃盗され荒らされた券売機が復活していた!よかったです。゚(゚^ω^゚)゚。
奥様に泣きフリして大変でしたねとお悔やみを告げると「なんとか使えてます」とニガ笑いされていた。まじ、よかった。゚(゚^ω^゚)゚。

80分並んでようやくカウンターへ着席!
まず、コッコマンが提供された。
次いで、ラーメン着丼!
奥様が「ゴニョゴニョ…ネギ入れますか?」
分からないながら、「はい」って?
ラーメンにネギ載ってるじゃん?

あれっ、カールが無い…
スープを飲むとカレー味じゃない…(  Д ) ⊙ ⊙えぇー!
タイミングみて忘れを確認しようとしたらご主人によってカールを縁に載せた器が運ばれてきたε-(´∀`; )ふー
そう言えば、先週つけ麺風にするって教えて貰ってたな(^_^;)セーフ 危なく聞きただすとこやった

カレーのスパイシーな香りが堪んねぇ~(*>∇<)ノ
美味すぎるやろ!

いつも節制してたから今日は麺を増やして正解(≧▽≦)

ラーメンスープ、カーリマン、コッコマンの三種類のスープを楽しめた(≧◡≦)
美味すぎるやん。゚(゚^ω^゚)゚。

80分以上並んで10数分で食べ終える虚しさ…楽しみはあっという間に終わっちゃう(T^T)

食べられてよかった、ありがとうカ~リマン(•̀ᴗ•́)و ̑̑

ご馳走様でした!

(^人^)

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