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「天草大王100%白醤油拉麺」@特級中華蕎麦 洋介の写真2019年2月6日訪問

18時半の入店で先客13人、後客10人。

ツイッターで気になった天草大王を食べに訪問。洋二郎の950円の食券を購入し限定でお願いしました。

丼が着くやいなや鶏の強烈な香りで期待マックス!クリアはスープからは鶏の旨味が口の中に広がります。ただ脂はクセがある感じなので苦手な人にはオススメしないかな。
麺はストレートの細麺でツルツルモチモチ。
具材はチャーシュー、つくね、三つ葉とシンプル。鶏チャーシューからはレモングラスの香りと軟骨の食感がいい感じ。

値段も納得の美味しい一杯でした。

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