なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「汁なし(別皿生卵、アブラマシマシ)」@立川マシマシ 足利総本店の写真11/7の昼の部に訪問。久しぶりのマシマシ。開店10分前に着いても誰もいない。でも開店時には5名並び、食べてる間に満席になる。
汁なし900円の券を出す時に麺量の申告をするが、ノーマルの450gにし、生卵は別皿にしてもらった。(通常は丼に落とされる)
しばらくして別皿でアブラマシマシのコールをして着丼。
具はヤサイ(ほぼモヤシ)、豚、唐辛子入り挽肉、カイエンペッパー、豆板醤。
麺が旨い。麺だけなら滋悟郎の麺より旨い。充分ウェーブがかった450gたっぷりの麺を3種類の方法で食す。
通常の汁なしではカイエンペッパーなどの調味料でピリ辛を楽しめ、生卵に絡ませればマイルドテイスト。アブラにディップすればかなりジャンクなアブラそばに。
最後はちょっと苦しかったがなんとか完食。
次回は間が空くと思いますがまた来ます。ご馳走様でした。

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 5件

コメント

まだコメントがありません。