なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「担々つけ麺+半ライス」@麺蔵 あつおの写真休日のこの日は陽気が良く息子のオープンカーでラー活です。
ツーシターなので、嫁は留守番です(笑)
ランニングの後なので、14:00着。
タイミングが良くテーブルが空き座れ、前回いただけなかった表題を二人で口頭注文(^^)
店主さんアシスタントと女性の三名オペ、この日も忙しそうだね(//∇//)
出身店の吉田商店本店でも担々麺にチャレンジしてますが、此方はわたしの愛するつけ麺(≧▽≦)
程なく御対麺、つけ汁がタップリタイプは嬉しいですね‼
麺はもっちりして美味しいやや太麺、全粒粉入りでしょうか(^^)
坦々スープは辛味と胡麻の風味が美味しく軽いとろみ!
鶏がベースと思われるところに芝麻醤油、胡麻の風味が主張し辛味がアシスト!
肉味噌は無いのですがコクも十分、さすがのあつおさんです(^^)/
つけ汁のなかにも麺の上にもメンマ、薄味ですが坦々を通すと激旨(//∇//)
麺の上にチャーなんですが、フィレのような線異質の肉に濃厚な味付けで初めていただく美味しいお肉、ワインを飲みたくなる美味しさでした(*^^*)
麺を完食、つけ汁がタップリ残ったのでドボンせずに半ライスに汁を投入、これがまた堪らん旨さ( ☆∀☆)
肉味噌が無いのに何でこんなに美味しいの(///ω///)♪
ちょっとビックリな美味しさに担々麺の奥深さを再認識(^_^)
息子も感激してましたよ(๑'ᴗ'๑)
御馳走様でした。

投稿 | コメント (28) | このお店へのレビュー: 10件

コメント

坦々でつけ麺って食べたこと無いのですが
これは美味そうですね!

YMK | 2018年5月15日 08:28

おはようございます(*^^*)

こんなメニューもあるんですか!
オールマイティーなお店ですね。
早く再訪したいです。

としくん | 2018年5月15日 09:20

>息子のオープンカー
ほおお・・・
ロードスターですかね。
国産だと今はほかにないですよね。
アルファロメオだったりして?

こんにちわ~

辛いのが苦手なので、担々は芝麻醤強めなのが好きッス!w

モッチリな太麺も旨そうですわ~♪

たく☆(摂生中) | 2018年5月15日 11:05

親子でラー活は羨ましいです!
あつおさんいいですね〜!
栃木に行ってみたいけどイケてないのですが、
こちらのお店のオススメは初心者は鶏塩がいいですか?

昭和のBecky! | 2018年5月15日 11:05

こんにちは
こちらも課題店です。
担々麺で肉味噌がなくてこれほど美味しいのが
素晴らしいですね。
機会を作って行かねば!

mocopapa(M.Bloo) | 2018年5月15日 12:52

こんにちは
こんなのもあったんですね!
でもやはりいつものやつが一番ですか⁉️

たけどん(減量中w) | 2018年5月15日 15:10

こんにちは
吉田商店は夜営業お休みしますを喰らって心が折れたのでもうチャレンジはしないかもしれません。
あつおに担々麺があったなんて!
それもハイスコア。
狙ってみようかしら^ ^

あらチャン | 2018年5月15日 16:05

YMKさん、どもです。
想像以上に美味しい一杯でした!
1度チャレンジしてください(//∇//)

ラーするガッチャマン | 2018年5月15日 18:06

としくんさん、どもです。
いやいや此方は侮れませんね!
どんどん進化して、鶏塩だけではなくなりました(^^)/

ラーするガッチャマン | 2018年5月15日 18:08

塩のヲタクさん、どもです。
国産ですが、12年前の車ですよ(笑)
一応、ミッドシップのオープンです!
もらい物ですが(//∇//)

ラーするガッチャマン | 2018年5月15日 18:10

たく☆さん、どもです。
それならたく☆さんにピッタリですよ!
辛さはそれ程でもないし、芝麻醤メインですから(//∇//)

ラーするガッチャマン | 2018年5月15日 18:12

Beckyさん、どもです。
最初は是非とも鶏塩を食べて下さい<(_ _)>
この淡麗清湯で、胃袋を捕まれました(//∇//)

ラーするガッチャマン | 2018年5月15日 18:14

mocopapaさん、どもです。
芝麻醤メインですが、めちゃ旨でした!
汁無しは肉味噌がないと駄目でしょうが、
つけ麺の場合はまた違うようですね(^^)

ラーするガッチャマン | 2018年5月15日 18:18

たけどんさん、どもです。
その通りです!
ちとせさんと同じく、美味しすぎるので
メニューをローテーションさせて、飽きずに
一番を食べられる日を愉しみに通います(笑)

ラーするガッチャマン | 2018年5月15日 18:20

あらチャンさん、どもです。
1度や2度で心が折れないのが、あらチャン!
此方の坦々つけもお勧めだし、この日は辛い混ぜを
限定で提供してましたよ(^^)/

ラーするガッチャマン | 2018年5月15日 18:24

こんばんは。
担担麺もレギュラーにあるとは、
地元の「ちとせ」的なお店でしょうか。
肉味噌無しでも満足させるとは、
ある意味凄いかと。

おゆ (時々ドキドキ総裁) | 2018年5月15日 19:03

ラーするガッチャマン さん ども。
最近、つけ麺もいいなぁと思っているこの頃です。
坦々つけ麺は、いいなぁ。
パンチがあっていいかも知んないですね。

この季節、オープンカーは最高ですね!
私はせいぜい4つの窓をopenするだけで精一杯ですが。

ちっぽけなポリシ―は、40℃にならないとエアコンonにしない。
0℃以下にならないと暖房onしない。
高速は乗らない。 の ちっぽけな干渉です。

村八分 | 2018年5月15日 19:18

こんにちは。

おっと、坦々つけ麺ですか。
なかなかの仕上がりだったみたいですね。
清湯のイメージでしたが、色々頑張っていますね。

ももも | 2018年5月15日 20:05

おゆさん、どもです。
ちとせさんに比べられるって凄いですね!
偉そうな事は言えませんが、塩で言えばあつおさんですね(//∇//)
担々麺はまだまだ及ばないかと思いますが、あつおさんはつけ麺
だけなんですよ(^_^)
出身店を気遣っているような(^^;

ラーするガッチャマン | 2018年5月15日 21:40

村八分さん、どもです。
実はわたしは一時期つけ麺を嫌ってました。
混ぜも同様でしたが、今となっては損をした
気分です(//∇//)
村八分さんに比べ、ノンポリの自分が恥ずかしい(^^;

ラーするガッチャマン | 2018年5月15日 21:45

もももさん、どもです。
中々の努力出きる店主さん!
混ぜそばも提供してますよ(^^)/
今後が楽しみなお店ですね(^^)

ラーするガッチャマン | 2018年5月15日 21:48

こんばんわ~

あらっ?確か水海道でお会いした時もオープンカーでしたよね?
カッコいいなぁ・・・♪
芝麻醤がしっかり聞いた坦々麺は大好きです♪
ご飯ドボンも間違いないでしょう♪

バスの運転手 | 2018年5月15日 22:45

ラーするガッチャマンさん,どうもです。
オープンカーの買える,甲斐性のある息子さんが羨ましい……。
これ,メチャ美味しそうじゃないですか。
私なら90の大台付けそうです。

RAMENOID | 2018年5月15日 23:01

どもです!
息子さんはオープンカーをお持ちなのですか。
同年代なのに…悔しくて後のレビューがなかなか入ってきませんね!笑

つけ汁たっぷりでいいですね!
担々麺のつけ麺はほとんど食べたことがありませんが、
近々鳴龍さんへとお邪魔しようと考えてた矢先です。参考にいたします!

バスの運転手さん、どもです。
あの車は息子のなんです(笑)
胡麻の感じがジャストで美味しいですよ!

ラーするガッチャマン | 2018年5月16日 07:40

RAMENOIDさん、どもです。
あの車は車検切れをただで貰ったんです(笑)
冬の寒い時は動きません^^;
気温が上がる昼頃、休日だとラー活に使うのです(^^)
その間は嫁の軽を息子が使ってます!

ラーするガッチャマン | 2018年5月16日 07:46

駄肉さん、どもです。
12年前の車を、車検切れでただで貰ったんです!
それも冬の寒い時間は動きません(笑)
鳴龍さんは、さらにクオリティーが高いですよ(^^)/

ラーするガッチャマン | 2018年5月16日 07:51