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「雷本店 雷そば」@中華蕎麦とみ田 冨田治PRESENTS 最強ラーメン祭2018 in 小山の写真2杯目を探して場内を1周しましたが、目移りしてしまいなかなか決める事が出来ません。しかし、終了時間も迫って来ているので、G系の『雷そば』を頂くことにしました。トッピングの種類が多いのも良いです。豚1枚とニンニク少な目でお願いしました。
イベント仕様とは言っても、ラーメンを受け取ってみると思ったよりもずっしりしています。スープは濃厚ですが量は少な目。ヤサイなど外気に触れる部分が多く冷めるのが早いようです。モヤシはシャキ感があり、平たい極太の縮れ麺も茹で加減は良好。チャーシューの味付けもしっかりしていました。2杯目ということもあり、スープは少し残してしまいましたが満足出来る1杯でした。

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