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「【限定】煮干らーめん セメント一番搾り+各種トッピング」@めんや天夢の写真めんや天夢
【限定】煮干らーめん セメント一番搾り+ちゃーしゅー+旨味とコクのとろとろ味玉+和え玉 1370円

久し振りの訪問♪しかもポールで到着。暖かく店前の席で待つのも苦にならなかった。

いつぶりかのセメント一番搾り!やった!

いつも明るい店主さんに迎えられカウンター1番奥の席に座る。

しばしで着丼DE∀TH‼︎
分厚い低温レアチャーがスゴい存在感!

先ずはスープを一口…この濃厚な煮干の旨味が半端ない!苦味やエグミはほぼ皆無!それでいてこの濃厚な煮干感をよく作り出してるといつも感心してしまう。

麺は低加水のツルパツ麺でセメントスープにやたら絡んで美味い!

大きく分厚い低温レアチャーは唯一無二の存在。しっとり柔らかくて美味しい!

味玉はホントにメニュー名に恥じる事のない旨味とコクのとろとろ味玉!120円でも安いと感じてしまう!

で、麺を半分食べた頃に和え玉コール!

しばしで着丼DE∀TH‼︎

200円なのにこれでもかというくらいちゃーしゅーが入ってる!よく混ぜ混ぜして完食完飲です!

個人的に一番美味しい煮干らーめんだと思います!

パーフェクト!

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